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2022.06.10
鱒ずし
富山名物「ますのすし」です。
わたしの一番の好物(^▽^)/
「最後の晩餐に何を食べたい?」と問われたら、即答でこれです!!
幼い頃から大好きで、夏休みに姉弟3人と母親の実家に帰省する際、
雷鳥の車内で1枚ずつ食べることが1年の内の一大イベントでした。
いい歳のおじさん、おばさんになった今でも、姉弟3人とも一番の大好物。
スーパーの「駅弁大会」で売っているのを見かけるとついつい購入してしまいます。(^^;)
たまに笹を開ける場所を上下逆に開けてしまい、酢飯部分の方が出てきて「鱒をのせ忘れてはる!!」と
びっくりされる方がおられるそうです(^_^;)
そりゃあ、開けたら「真っ白」だとびっくりしますよね(笑)
段々値上げりして悲しいですが、たまの自分へのご褒美です!!🚩
皆様もぜひ一度ご賞味下さい<m(__)m>