こんにちは。製造１Ｇ所属長のYです。

今日はバレンタインデーということで串揚げを食べたいとの要望に妻が応じてくれました。勿論、手伝いました。

材料は豚肉、鶏肉、ウインナー、海老、ちくわ、うずら卵、椎茸、ピーマン、茄子、蓮根の10品。

揚げ物はやはり油がそこらに飛び散り、食後の掃除が大変ですが、揚げたての串揚げはうますぎる😋酒が進み、凄く幸せでした。😭

食後のデザートは妻の手作りの豆腐入りガトーショコラで甘い物が苦手な私でも旨いと感じる豆腐でした(笑)

いつもおいしい食事をありがとう。